9月10日(水)
今日は「食の東久留米DAY」として昼食は東久留米市内で生産された野菜、果物をいただく1日でした。
中等科1年が調理した昼食はパン、マーマレード、大豆入りマカロニ煮込み、胡瓜・オクラ・若布・トマトのサラダ、梨、牛乳。
若手生産農家のグループ『チームJIN』のメンバーでいらっしゃるお二人が女子部の昼食に参加してくださいました。ひとつの野菜にもたくさんの種類があり、美味しいものを選んで生産しようとこだわりを持って取り組んでいらっしゃることや珍しいナスを見せてくださり、皆で興味深くお話を伺いました。