梅の土用干し／近況 - 自由学園 女子部／東京の私立中学・高校

８月５日、７日、８日の３日間、食糧部前で恒例の土用干しを夏休み当番の人たちでしました。

６月に高等科２年が６０ｋｇ、学部の食グループが６０ｋｇの合計１２０ｋｇの梅漬けを作りました。今年漬けた梅は来年１年間非常食として食糧部に保存され、再来年から各部の食卓に出されるようになります。

昨年は使えませんでしたが、今年は半量は学園で取れた梅を使用しています。梅は１回目より２回目、２回目より３回目と日増しに赤くなりました。食糧部前を通る方達も梅や紫蘇の香りに足を止め、よしずに並べられた梅干しを眺めていかれる方が多くいらっしゃいました。