高等科2年食事作り/近況 - 東京の私立中学・高校【自由学園 男子部(中等科・高等科)】 - 中高一貫教育
近況
2016年10月13日
今日のメニューはごはん、けんちん汁、シーザーサラダ、鶏の鍋照り 、プリン、ほうじ茶でした。野菜の刻み物がとても多く、担当の生徒たちは分担してたくさんの野菜を切っていました。プリン作りはカラメルを作るところから始まり、たくさんの玉子を割って口当たり良く出来ました。シーザーサラダのトッピング(クルトン)もオーブンで焼きました。手の込んだ料理も時間内に仕上がり、大方の片づけが終わるほど手際もよくなっています。(前原)